Στο παρελθόν ο κ. Στάθης έχει εργαστεί μεταξύ άλλων σε Παπαφλέσσα Βλαχόπουλου, ΑΟ Σπερχογείας, Παναθηναϊκό Καλαμάτας, αλλά και στην γυναικεία ομάδα του Εθνικού Καλαμάτας.
Η σχετική ανακοίνωση αναφέρει:
«Η διοίκηση, οι παίκτες και όλη η οικογένεια του ΠΑΟΚ Ασπροχώματος, καλωσορίζουν τον Παναγιώτη Στάθη, ο οποίος αναλαμβάνει χρέη προπονητή.
Ο κ. Στάθης καλείται να οδηγήσει την ομάδα μας μαζί με το υπάρχον προπονητικό τιμ στο νέο πρωτάθλημα της Β' τοπικής και παρέα με τους παίκτες μας να καταφέρουν να έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο, έτσι ώστε στο τέλος του πρωταθλήματος να είναι υπερήφανοι για τους εαυτούς τους.»