Όπως είχε αναφέρει σε προηγούμενο ρεπορτάζ το notosport.gr, ο ταλαντούχος μέσος είχε έρθει σε συμφωνία με τη διοίκηση του συλλόγου και πλέον η μεταγραφή του επισημοποιήθηκε.

Η μεταγραφή του Σαούτη σηματοδοτεί το ξεκίνημα της ενίσχυσης του ρόστερ για μια ιδιαίτερα σημαντική χρονιά, αφού ο ιστορική ομάδα επιστρέφει στην Α' τοπική κατηγορία μετά από 9 ολόκληρα χρόνια. Μια πρόκληση που απαιτεί ποιότητα, ενθουσιασμό και πίστη στην προσπάθεια.

Ο Γιάννης Σαούτης, γεννημένος το 2003, ξεκίνησε το ποδόσφαιρο στην Ακαδημία της Σπερχογείας και συνέχισε σε αυτές του Δαναού και του Π.Σ. «Η Καλαμάτα».

Το 2019 πραγματοποίησε το ντεμπούτο του στο ανδρικό ποδόσφαιρο με την Α.Ε. Μάνης, ενώ στη συνέχεια αγωνίστηκε στον Α.Ο. Σπερχογείας, την Κ17 του Π.Σ. «Η Καλαμάτα» και τον Εθνικό Μελιγαλά. Μετά από διακοπή λόγω της πανδημίας, επανήλθε τη σεζόν 2024–2025 με τη φανέλα της Κυπαρισσίας.

Πλέον, ο νεαρός μέσος ετοιμάζεται να φορέσει τα πράσινα του Μεσσηνιακού και να συμβάλει στην προσπάθεια της ομάδας να παρουσιαστεί ανταγωνιστική στην κορυφαία τοπική κατηγορία.

Η διοίκηση του ιστορικού συλλόγου τον καλωσόρισε στην «πράσινη» οικογένεια και του ευχήθηκε καλή ποδοσφαιρική χρονιά με υγεία και επιτυχίες.